妹の誕生日。
妹には子供が2人います。
ずっと、姪っ子ちゃん(小3)と内緒で計画して…❤️
妹が仕事に出掛るのを見送って
作戦開始！
ケーキを作る！
これは、めちゃくちゃ簡単なので
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《You Tuberなるねぇさんのレシピです》
ヘルシーヨーグルトチーズケーキ
材料《4号サイズ》
オイコス(ヨーグルト)4個
kiri(クリームチーズ)4個
粉ゼラチン5グラム
お湯大さじ2
クッキー(SUNAO)1袋
1,オイコスとキリを常温にしておく
2,ボウルにオイコスヨーグルトとキリクリームチーズをいれて良く混ぜる
3,別の容器に粉ゼラチン1袋とお湯大さじ2をいれて混ぜる
4,ボウルの中にお湯で溶かした粉ゼラチンを入れる
5,容器に移す(100均で買ったケーキ4号容器)
6,袋に入ったクッキーを粉々に潰す(笑)
7,そのクッキーをケーキの上にまぶす
《クッキーの部分が底になります》
8,冷蔵庫で3時間冷やして固める
ママ(妹)はダイエッターなので！ヘルシーケーキ！
甥っ子のために甘いケーキも作りました！
ヨーグルトチョコケーキ
材料
ブルガリアヨーグルト1箱
板チョコ4枚
オレオ1袋
容器(4号がちょうど良い量)
※今回はホイップをのせたかったので5号サイズ
このレシピは、ちょっと改善余地ありでした。
《↑これも、YouTubeでみたレシピです》
1,ザルにキッチンペーパーを敷きブルガリアヨーグルトを入れて水切りをする(30分放置)
2,板チョコを割る
3,レンジか湯せんでチョコレートを溶かす
4,水切りしたヨーグルトと溶かしたチョコレートを良く混ぜる
※ここで、粉ゼラチン入れるべきだった(5グラムお湯大さじ2)
5,容器に移す
6,オレオを袋ごと砕く(笑)
(※これは、バターと混ぜてしっとりさせるべきだった。)
7,オレオをケーキの上にかける
8,冷蔵庫に冷やす(3時間程度)
冷やして固めた後に…
容器から出すと…
オレオがぼろぼろしていた(^-^;)
そして！
姪っ子ちゃんが楽しみにしていた…
ホイップの盛り付け
ケーキかんせーい！
つづく
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